2024年12月13日 / 最終更新日時 : 2025年1月4日 akari 菜食レシピ 簡単!美味しい!初心者でもできる自家製あんこ あんこを初めて作る前まで自分で作るのは難しそうと感じていた。実際、人が作って失敗するのを見たり、上手にできなかったという話を聞いたりもした。けれど、実際に作ってみたら思いの外簡単にあんこはできた。そして美味しかった。 世 […]
2024年1月16日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 akari 菜食レシピ ベジタリアン・コロッケの美味しい作り方 我が家では昼食がその日のメインの食事になる。昼食を作ってくれるのは大概妻である。いっときはそれなりに交代で作っていたような気もするが、いつの間にかほぼ作ってもらうようになってしまった。言い訳をさせてもらえば、ノンベジがベ […]
2023年3月21日 / 最終更新日時 : 2025年1月3日 akari 菜食レシピ すり鉢で餅をつこう 餅をすり鉢で搗くことができる、そのことを知ったのは東城百合子さんの「家庭でできる自然療法」だった。 そのことを知ってからしばらくして玄米餅をすり鉢で作ろうとしたことがあったが、うまくいかなかったような記憶がある。最近、再 […]